Kornnekbrød

Fra deigresta fra igår baka eg kornnekbrød,som blir til pynt på kjøkkenet.Fikk lyst å "leike "meg med trolldeig og lage juledekorasjon.Det er  leeenge sida sist!

Gresskar på trappa

og pai i ovnen...kanskje nok til gresskarmuffins også!

Storm på vei...

Det lova så fint i dag tidlig...men nå blæse det snart storm

Nytt bad?

Både og..litt nytt og  litt gjenbruk,men etter laaaaaaaaaang vente tid endelig i gang !Nå håpa eg at det ikkje dukka opp uventa ting og tang som også skal gjerast.For i dag var det allerde ein ekstra ting...vinduet må nemlig også skiftast ut..:-(

Blir det kaldare ?

Det er sommartid endå,først neste helg er det tilbake til vintertid,men slik så det ut på vei til Vik idag tidlig:

Picasa kom med nye funksjonar i sitt bildebehandligsprogram og rammer er ein av dei:

Men...vinteren...nå?

Lite visste  eg at eg må måke snø  for å komme meg ut av garasja med sommar dekk 21.OKTOBER...men det måtte eg i dag....

Må den forsvinne like fort som den kom...

Jada ,vakkert....men alt for tidlig

Aloha vil kanskje drøyme om Havaii :-(

Dei siste blada på kirsebærtreet mitt:

20.oktober

Vinteren" dansa" inn i fjorden:

og i hagen:

Måken "Jonathan"

var i mine tankar i dag tidlig når eg var på stranda og så på alle måkane ...Richard Bach skrev boka 1970 .Den he eg både på norsk og slovensk.Det er laga film også i 1973 .

En måke bryter ut av flokken, og vil greie seg alene. Han blir utstøtt. Det koster å ville stå utenfor flokken....

Første snø

Så våkna vi til "melis"på fjelltoppane og 5 gr i kveld:

Tidligare i dag :sol og klare fargar

Sola opp kl. 08.09

Enda ei fin soloppgang før regnet tar over:

Aubergine med tomat og parmesan

Søndags middag på italiensk :

 Ein del arbeid med den,men verdt den tida det tar.Like godt kaldt som varmt.

 Fra Nina fikk eg disse mat farga fra USA som er litt sterkare enn dei eg få kjøpe her.Tusen takk!

Haiku om hausten

Envied by us all

turning into such beauty

the red leaves that fall. Shiko 1664-1731

Klarer ikkje å la vær..men når eg ser dei fine farga rundt meg må eg ta bilde etter bilde og finne ein haiku som passar til bilda.Her er fleire bilda fra fjellet,vatnet og blomstrar:

http://picasaweb.google.no/milenaferlic/Oktober#

Fra min japansk samling: og snart er det tid for ein ny kulinarisk reise..

Kirsebær

autumn colors
without a pot
of red-brown soup

Kirsebær i min hage er finare for kvar  dag som går..

Kirsebær i oktober

bright red
the pitiless sun
autumn winds

autumn colors
without a pot
of red-brown soup

along this road
going with no one
autumn evening

borrowing sleep
from the scarecrow's sleeves
midnight frost

a strange flower
for birds and butterflies
the autumn sky

Oktober

Fra Vik til Hareid kl 07.35 like før sola skal opp...eg bare må ta bilda når eg ser så vakker soloppgang og er takknemelig eg bor akkurat her og akkurat nå:

Lam + haust=love

Haust er lam og fårikål tid,men  Aromatiske lammekjøtboller er også godt,spesielt når oppskrifta er fra Nigella sin bok:Nigellas fest-En hyllest til livet! Nå er det tilbud på lammekjøttdeig på butikkane.

500 gr kvernet lammetkjøtt

4 vårløk

1/2ts malt kanel

1 tsmalt spisskumin

1 ts malt allehånde

1 ts salt

3 ss semulegryn

1 egg

Bland alt sammen og la det stå ca 30 min i kjøleskapet.

Nigella skriver at ho klarer å lage ca 75-80 små boller av denne blandinga.Eg fikk 65,men dei var kasnkje litt store.

Steik dei i litt olje i ca 1-2 min på kvar side.La dei renne av på kjøkkenpapir.Kan brukast som snacks til øl,med couscous og grønnsakstuing,fylt i varme pitabrød med salat og hummus,aller bare lagt på toppen av kokt ris.

Nam.nam...