onsdag 30. juli 2008
søndag 27. juli 2008
onsdag 23. juli 2008
søndag 20. juli 2008
fredag 6. juni 2008
mandag 2. juni 2008
fredag 30. mai 2008
Kulinarisk reise:India
Indisk mat er mat med masse smak!
Vi begynte med krydra kylling(Chicken curry),som ikkje var sterk,men full av smak.
Til denne hadde vi krydra kikerter(Chikkar chole) og basmati ris.

Raita er "salat"med yoghurt og agurk får å "kjøle"munnen med.

Nan brød laga eg sjølv:

og indisk flat brød Pappadums kjøpte eg .

Vi avslutta med mango og lichisalat (Am aur lichi ka salad)

Helt til slutt drakk vi krydra te(Masaledar chai)
Vi begynte med krydra kylling(Chicken curry),som ikkje var sterk,men full av smak.
Til denne hadde vi krydra kikerter(Chikkar chole) og basmati ris.
Raita er "salat"med yoghurt og agurk får å "kjøle"munnen med.
Nan brød laga eg sjølv:
og indisk flat brød Pappadums kjøpte eg .

Vi avslutta med mango og lichisalat (Am aur lichi ka salad)
Helt til slutt drakk vi krydra te(Masaledar chai)
søndag 25. mai 2008
torsdag 22. mai 2008
mandag 12. mai 2008
fredag 9. mai 2008
onsdag 7. mai 2008
mandag 5. mai 2008
lørdag 3. mai 2008
fredag 2. mai 2008
Tulipa-tulipan
Huska ikkje navnet på den,men hadde meg meg 4 tulipana da vi flytta til Theahuset og det er 4 tulipana kvart vår..ikkje meir eller mindre.
Primula auricula?

http://www.angusplants.co.uk/
Denne fine primula fikk eg fra min nabo det året eg flytta til Theahuset.Det er nå 21 år sida og primula er trofast fra vår til vår.
mandag 28. april 2008
fredag 25. april 2008
Brandal
I fleire dagar har eg og N samla steinane fra stranda og pynta litt i hagen.Vi fant masse fine steina... og rare steina, "hjerte"stein.. :-)
fredag 18. april 2008
Kulinarisk reise: Mexico

I dag gikk kulinarisk reise til Mexico.
I boka om Frida Kahlo :Fridas fiesta er det mange gode oppskrifter.
Vi begynte med peanøttsuppe.
Så fisk i skjell med chilli og tomat saus.
Polenta med svineribbe i adobo saus og bønnesalat med mais.

Til slutt frisk frukt salat av vannmelon,honning melon,jordbær,ananas og phyllis frukt.
Kafi og Mexikansk sjokolade kake med pecannøtter.
tirsdag 15. april 2008
fredag 11. april 2008
torsdag 10. april 2008
Ny kokebok

Ein fin bok -Hanna Winsnes født i Drammen 1789 og døde på Vang 1872.
Kokeboka fra 1845 tilrettelagt for det moderne kjøkken.
Gler meg...
Meir kaker og brød(som i Roma?)

Vel,eg kjøper bøker ...det er min last og min glede.Her er ein om brød og kaker,orginal tittel er:
Baking bible .
Gler meg ..igjen
tirsdag 8. april 2008
mandag 7. april 2008
torsdag 3. april 2008
Lily of the Valley

Det er noke med det engelske navnet ...Lily of the Valley... som får meg til å lengte heim,til dalen der bestemor bodde og skogen var full av Lily of the Valley heile veien til huset.
Abonner på:
Innlegg (Atom)












