Kulinarisk reise:India

Indisk mat er mat med masse smak!

Vi begynte med krydra kylling(Chicken curry),som ikkje var sterk,men full av smak.


Til denne hadde vi krydra kikerter(Chikkar chole) og basmati ris.
















Raita er "salat"med yoghurt og agurk får å "kjøle"munnen med.













Nan brød laga eg sjølv:

















og indisk flat brød Pappadums kjøpte eg .










Vi avslutta med mango og lichisalat (Am aur lichi ka salad)
















Helt til slutt drakk vi krydra te(Masaledar chai)

Like før...

Blomster i mai

Kirsebær

Kake til Emily

Tulipa-tulipan

Huska ikkje navnet på den,men hadde meg meg 4 tulipana da vi flytta til Theahuset og det er 4 tulipana kvart vår..ikkje meir eller mindre.

Muscari armeniacum-perleblomst

Primula auricula?

http://www.angusplants.co.uk/

Denne fine primula fikk eg fra min nabo det året eg flytta til Theahuset.Det er nå 21 år sida og primula er trofast fra vår til vår.