fredag 31. desember 2010
torsdag 30. desember 2010
Vinter
Det var " vinter" i går. Langs Grimstadvatnet var det vakkert,elva "blomstra"med snøkrystallar .I dag regna det...
lørdag 25. desember 2010
fredag 24. desember 2010
søndag 19. desember 2010
lørdag 18. desember 2010
torsdag 16. desember 2010
lørdag 11. desember 2010
Engler i huset
Her er den første englen eg fikk med Metka?Laga av trolldeig og perler.He to men finner ikkje den andre:
Og her er nokre av dei 120 engler som bor i Theahuset.Mange fikk eg og mange kjøpte eg sjølv.
Og her er nokre av dei 120 engler som bor i Theahuset.Mange fikk eg og mange kjøpte eg sjølv.
mandag 6. desember 2010
6.desember
Meir godt til jul:brownies med nøtter,rosiner og det man vil ha ...
Beste brownies oppskrift:
150 gr smør
65 gr mørk sjokolade
165 g sukker
2 egg
75 gr mel
2 ss kakao
1 ts vaniljesukker
valnøtter,pistasj,mandlar,paranøtter,rosiner,tørkafrukt,tranebæer etter smaken
Smelt sjokoladen og smør.Pisk egg og sukker godt.Rør inn sjokoladerøren.Sikt sammen kakao,mel og vanilje sukker og ha det i røren sammen med nøtter.Gjem litt til å drysse over kaken.Stek røren i ein liten langpanne 20x30 cm ved ca 165 gr i ca 25-30 min.:-)
Beste brownies oppskrift:
150 gr smør
65 gr mørk sjokolade
165 g sukker
2 egg
75 gr mel
2 ss kakao
1 ts vaniljesukker
valnøtter,pistasj,mandlar,paranøtter,rosiner,tørkafrukt,tranebæer etter smaken
Smelt sjokoladen og smør.Pisk egg og sukker godt.Rør inn sjokoladerøren.Sikt sammen kakao,mel og vanilje sukker og ha det i røren sammen med nøtter.Gjem litt til å drysse over kaken.Stek røren i ein liten langpanne 20x30 cm ved ca 165 gr i ca 25-30 min.:-)
søndag 5. desember 2010
lørdag 4. desember 2010
fredag 3. desember 2010
3.desember
"Isdronningen"den kvite amarilys blomstra lenge og nå er det snart tid å ta fram dei som skal blomstre til jul:
torsdag 2. desember 2010
2.desember
Adventskalender :pepparkakehus i tre med 24 små skuffer ,juletrepynt i kvar skuffe:
Adventskalender II:24 små posar med litt sjokolade i..
Det er kjekt å bruke den gamle adventslysesatke fra Nille med små englar
Adventskalender II:24 små posar med litt sjokolade i..
Det er kjekt å bruke den gamle adventslysesatke fra Nille med små englar
onsdag 1. desember 2010
1. desember
:-) I går fant eg vinter bilde mitt på Yr HER!
Det er kaldt og stille,vedovnen varma godt
Ein flott dag ved Grimstadvatnet,isen holder og det er masse folk kvar dag:
Det er kaldt og stille,vedovnen varma godt
Ein flott dag ved Grimstadvatnet,isen holder og det er masse folk kvar dag:
mandag 29. november 2010
Macarons
Enda meir godt til Jul: Macarons eller franske makroner.Malte mandlar ,melis og eggekvite...høyres veldig enkelt ut,men er nok litt meir komplisert.Må øve meg litt til før jul og lage dei også i andre fargar.Vi prøvde dei på bursdagen til J og dei smakte ok,men litt tørre? ;-)
onsdag 24. november 2010
Kvit sjokolade med pistasjnøtter og tranebær
kan det bli bedre?Og i alle jule fargar...I år blir det meir av denne sorten til jul istedenfor kaker som ingen vil ha.Rask å lage og utrulig godt.Som julegave til noken som he alt?
Oppskrift:
2 plater kvit sjokolade a 100 gr
ca 60 gr tranebær
ca 60 gr pistasjnøtter
1 ss smør
Kle ein liten form med plast folie
Smelt smøret og ha i sjokoladen,men helst over vanndamp,kvit sjokolade tåler ikkje varmen like bra som den mørke
Eg smelta først 1 plate og hadde den i bottnen og hadde lett hakka pistasjnøtter og tranebær på, så smelta eg den andre platen og hadde den forsiktig over,så den dekka alt.La det stå kaldt til sjokoladen stivna igjen.Skjer i små bita ca 2x2 cm og oppbevar kaldt.Det samme kan du lage med mørk sjokolade !
Smaka himmelsk!
Oppskrift:
2 plater kvit sjokolade a 100 gr
ca 60 gr tranebær
ca 60 gr pistasjnøtter
1 ss smør
Kle ein liten form med plast folie
Smelt smøret og ha i sjokoladen,men helst over vanndamp,kvit sjokolade tåler ikkje varmen like bra som den mørke
Eg smelta først 1 plate og hadde den i bottnen og hadde lett hakka pistasjnøtter og tranebær på, så smelta eg den andre platen og hadde den forsiktig over,så den dekka alt.La det stå kaldt til sjokoladen stivna igjen.Skjer i små bita ca 2x2 cm og oppbevar kaldt.Det samme kan du lage med mørk sjokolade !
Smaka himmelsk!
tirsdag 23. november 2010
Islykter
Kvart år så he eg planar om å lage islykter.Og kvart år så gløymer eg det...men i dag brukte eg nokre gammle roser og fant fram min silikon kakeform som ser ut som ein rose og laga islykten med blomster i.Det tar ein stund,fordi eg fryser litt om gangen,så blomster ikkje flyter opp.Laga også disse lyktene her!
torsdag 18. november 2010
Været i dag:
Kaldt og vakkert :-3 gr og lite snø,vindstille.Den lave november sola gjer skogen magisk og trollsk:
onsdag 17. november 2010
Lilla - advent snart
Lilla er min farge men nå er den overalt..i kvar einaste butikk .Det blir vel mykje for meg...less is more..seies det :-)
tirsdag 16. november 2010
"Så jukser vi litt”...
Dei ser så ekte,men er altså"juks"fra Euronics til ein veldig god pris.Eg elska levande lys,men av og til vil eg ha dei på plassa der dei absolutt ikkje kan være og da er det greit med litt juks!
søndag 14. november 2010
Mårtens gås
Klokke er 03.19...festen er over..og kjekt var det..meir seinare idag.
Ja,så er årets Mårtens gås over,maten vart god og gjestane fornøyde.Om det blir gås neste år er ikkje godt å vite,det var vanskelig å få takk i gås i år,så få vi sjå...
Ja,så er årets Mårtens gås over,maten vart god og gjestane fornøyde.Om det blir gås neste år er ikkje godt å vite,det var vanskelig å få takk i gås i år,så få vi sjå...
fredag 12. november 2010
Maten er snart klar....
Så er eg i gang,det som kan gjerast på forhånd betyr mindre arbeid i morgå:
Marinerte oliven,oksehalesuppe med heimelaga ristabrød,kraft kokt på innmaten og vinga fra to gås,kryddermarinerte skogsbær som er best når dei står natta over og små kokos og sjokolade muffins til kaffi:
I morgå skal eg lage rødvinssaus,renske rosenkål ,skrelle masse poteter og steike gås i ca 3 tima.Eplekake skal eg også lage tidlig på dagen og la det stå i kjøleskapet .Den trenge ca 30 min i ovnen og blir servert varm med vaniljeisen.Så er det bare vente på gjestane og ha det kjekt!
:-)
Marinerte oliven,oksehalesuppe med heimelaga ristabrød,kraft kokt på innmaten og vinga fra to gås,kryddermarinerte skogsbær som er best når dei står natta over og små kokos og sjokolade muffins til kaffi:
I morgå skal eg lage rødvinssaus,renske rosenkål ,skrelle masse poteter og steike gås i ca 3 tima.Eplekake skal eg også lage tidlig på dagen og la det stå i kjøleskapet .Den trenge ca 30 min i ovnen og blir servert varm med vaniljeisen.Så er det bare vente på gjestane og ha det kjekt!
:-)
tirsdag 9. november 2010
The same prosedure as last year?
The same prosedure as every year... :-)
Så er tida her for den årlige Mårtensgåsfesten den 11.11..som i år blir feira den 13.11.Eg fikk heldigvis få tak i to gås som er nokså store og ikkje så dyre som dei var i fjor.Invitasjonane er sendt og forberedelsane i gang:
Så er tida her for den årlige Mårtensgåsfesten den 11.11..som i år blir feira den 13.11.Eg fikk heldigvis få tak i to gås som er nokså store og ikkje så dyre som dei var i fjor.Invitasjonane er sendt og forberedelsane i gang:
søndag 7. november 2010
tirsdag 2. november 2010
søndag 31. oktober 2010
Kornnekbrød
Fra deigresta fra igår baka eg kornnekbrød,som blir til pynt på kjøkkenet.Fikk lyst å "leike "meg med trolldeig og lage juledekorasjon.Det er leeenge sida sist!
lørdag 30. oktober 2010
onsdag 27. oktober 2010
mandag 25. oktober 2010
Nytt bad?
Både og..litt nytt og litt gjenbruk,men etter laaaaaaaaaang vente tid endelig i gang !Nå håpa eg at det ikkje dukka opp uventa ting og tang som også skal gjerast.For i dag var det allerde ein ekstra ting...vinduet må nemlig også skiftast ut..:-(
Abonner på:
Innlegg (Atom)