Det som er greit med dårlig vær er at man kan finne noke å gjere inne.
Appelsin og mandarin saft laga eg ein våt og mørk dag og fargen på saften og smaken fikk meg i godt humør!
Så enkelt og så godt!
1kg appelsin
ca 1 l sukker(appelsina blir søtare ut over hausten,mindre sukker da)
60 g sitron syre
0,5 dl vann
Vask og skrubb appelsiner godt i varm vaten.Skrell dei tynt med potetskrellaren.
Bland sukkeret med fruktskallet og sitronsyre i ei bolle.Press saften .Hell den over sukkerblandinga.Kok opp vaten og hell det over blandinga,rør godt.La det står natten over kjølig og sil saften gjennom eit klede.
Ha den i fine flaska og sett på korken.
Kan stå opp til 6 veker i kjøleskapet.
Neste gang skal eg lage lime saft!
Gresskar til pynt og mat.
Godt som gresskarpai!
Oppskrift kjøme snart:-)
4 kommentarer:
Lekkert! Trukje ej ska prøve, men ej ska tipse ne Nina:P
Ja,tror Nina vil kanskje prøve :-)
/etter examen/
namnam:) de her blir en sirup som man blanda ut da eller?
Ja,det er det.Du få smake snart;-)
Legg inn en kommentar