Godteri - god helg!

I Godteboka fant eg denna kjempe god oppskrifta:/så at ho Lise Finckenhagen også hadde den oppskrifta i Nitimen/:

Peanøtt- og sjokoladebars

1 glass grovt peanøttsmør
2 dl lys sirup/ eg tok honning istedenfor/
1 dl sukker/ halv dl sukker er nok for meg/
4 dl knust corn flakes
2 dl kokos
200 g lys kokesjokolade

Dette gjør du:

Rist kokosmassen gyllen i en tørr stekepanne. Smelt sammen peanøttsmør, sirup og sukker over svak varme. Trekk kasserollen til side og bland inn corn flakes og kokos. Kle en liten langpanne med plastfilm. Trykk massen jevnt utover bunnen i formen, ca. 1 cm tykt.

Smelt deretter sjokoladen i vannbad, bre den jevnt over bunnen og sett formen kaldt. Løft kaken ut av formen og skjær den i jevne biter. Oppbevares i tett boks i kjøleskapet.





Nå må eg fryse resten,eg klara ikkje å slutte å ete ..det er bare sååååååååååååååååå godt!