Sjølv om det er august endå er det haust vær ute og tid for sopp.Kantarell så eg på butikken for ein overkomeleg pris og fikk lyst på risotto med kantrell:det er gjort på halv time og smakar utruleg godt.Italiensk Arborio ris får man kjøpe på Rema 1000 men vanleg grautris er nesten like bra.
http://www.jamieoliver.com/recipes/risotto/basic-risotto-recipe
3 kommentarer:
Vil du vennligst ta neste fly til USA og lage noke mat til mej og ne Nansy? Oss e leide ta å gå ut :)
Yes mam,coming soon,,,he he...da får dokke sette enda meir pris på heimelaga mat.Må finne ein "heimelaga"matkrok in New York!
:-)
kor kjekt d hadde vore aa plukke kantarell heime no :) Las du om alle sopp-plukkarane som omkom i italia? farli sport gitt....
Legg inn en kommentar